Mi empresa quiere ser sostenible, ¿por dónde empieza?
Al cumplir la normativa vigente en materia de calidad alimentaria, aguas, residuos y emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) tu empresa ha comenzado a ser sostenible. En este sentido, la obligación normativa es una cosa y el querer proyectarla a tus productos y servicios, otra.
Llegar a 2030 con la suma de decisiones empresariales ligadas a la Responsabilidad Social Corporativa (RSC), al diagnóstico de residuos óptimo, a acciones para compensar con reforestaciones o con apoyo a iniciativas sociales la huella de carbono que genera tu actividad, a favorecer planes de igualdad en tu empresa o a estar alineado con el resto de medidas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), es un signo de sostenibilidaqd y compromiso.
Mi empresa quiere ser sostenible, ¿por dónde empieza?
Al cumplir la normativa vigente en materia de calidad alimentaria, aguas, residuos y emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) tu empresa ha comenzado a ser sostenible. En este sentido, la obligación normativa es una cosa y el querer proyectarla a tus productos y servicios, otra.
Llegar a 2030 con la suma de decisiones empresariales ligadas a la Responsabilidad Social Corporativa (RSC), al diagnóstico de residuos óptimo, a acciones para compensar con reforestaciones o con apoyo a iniciativas sociales la huella de carbono que genera tu actividad, a favorecer planes de igualdad en tu empresa o a estar alineado con el resto de medidas de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), es un signo de sostenibilidaqd y compromiso.
¿Existe una normativa o legislación que me obligue, como empresa de la industria cárnica, a ser sostenible en 2030?
Tu empresa nunca puede estar por debajo de la norma, pero por encima sí. Y estar por encima de la norma es ubicarse en la sostenibilidad.
La sostenibilidad es la apuesta de máximos por el respeto de las normas medioambientales que rigen a todos los sectores productivos. Al cumplir la normativa, las empresas avanzan en el respeto de las reglas de juego. Sostenibilidad es hacerlo con responsabilidad social corporativa y con la empatía hacia el último eslabón de la cadena alimentaria: la distribución y, por ende, con el consumidor.
El consumidor exige cada día más a los productores y a las cadenas de distribución reglas de juego respetuosas con el medio ambiente. Unas exigencias que terminan decayendo sobre los productos y servicios de las empresas si quieren seguir siendo competitivas. Ante el contexto de emergencia climática, el debate se centra en que las empresas sean sostenibles, o no serán.
¿Existe una normativa o legislación que me obligue, como empresa de la industria cárnica, a ser sostenible en 2030?
Tu empresa nunca puede estar por debajo de la norma, pero por encima sí. Y estar por encima de la norma es ubicarse en la sostenibilidad.
La sostenibilidad es la apuesta de máximos por el respeto de las normas medioambientales que rigen a todos los sectores productivos. Al cumplir la normativa, las empresas avanzan en el respeto de las reglas de juego. Sostenibilidad es hacerlo con responsabilidad social corporativa y con la empatía hacia el último eslabón de la cadena alimentaria: la distribución y, por ende, con el consumidor.
El consumidor exige cada día más a los productores y a las cadenas de distribución reglas de juego respetuosas con el medio ambiente. Unas exigencias que terminan decayendo sobre los productos y servicios de las empresas si quieren seguir siendo competitivas. Ante el contexto de emergencia climática, el debate se centra en que las empresas sean sostenibles, o no serán.
¿Ha de cumplir con algún calendario de requisitos medioambientales antes de llegar a ese año?
- Los Fondos Next Generation para la reconstrucción y resiliencia tras la pandemia covid-19, los que abren la posibilidad dineraria de concretar apuestas por parte de las empresas y de la industria cárnica.
- Sectorialmente, son las propias interprofesionales del sector cárnico español quienes se han marcado deberes para llegar a 2023 con algunos compromisos medioambientales hechos, en cumplimiento del Pacto Verde Europeo 2023.
- Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) Horizonte 2030 como un primer test de sostenibilidad que abarca 17 ámbitos sociales, ambientales y económicos y que afectan a personas, empresas e industrias.
¿Ha de cumplir con algún calendario de requisitos medioambientales antes de llegar a ese año?
- Los Fondos Next Generation para la reconstrucción y resiliencia tras la pandemia covid-19, los que abren la posibilidad dineraria de concretar apuestas por parte de las empresas y de la industria cárnica.
- Sectorialmente, son las propias interprofesionales del sector cárnico español quienes se han marcado deberes para llegar a 2023 con algunos compromisos medioambientales hechos, en cumplimiento del Pacto Verde Europeo 2023.
- Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) Horizonte 2030 como un primer test de sostenibilidad que abarca 17 ámbitos sociales, ambientales y económicos y que afectan a personas, empresas e industrias.
¿Qué indicadores me informan sobre el grado de sostenibilidad de mi empresa o de su compromiso medioambiental?
Para comenzar, el cumplimiento de la normativa estatal en materia alimentaria, medioambiental y empresarial. Cumplir la ley es garantía de sostenibilidad. Pero es un primer paso.
Cuantitativamente, el Pacto Verde Europeo de la industria cárnica marca, entre otros, estos compromisos en materia de emisiones y residuos:
- Reducir en un 25 % los plásticos de un sólo uso y a potenciar el suministro de energía procedente de fuentes renovables hasta alcanzar el 70 % en tres años.
- Reducir su huella de carbono para disminuir las emisiones en un 15 % para el sector ganadero y en un 30 % para la industria cárnica.
¿Qué indicadores me informan sobre el grado de sostenibilidad de mi empresa o de su compromiso medioambiental?
Para comenzar, el cumplimiento de la normativa estatal en materia alimentaria, medioambiental y empresarial. Cumplir la ley es garantía de sostenibilidad. Pero es un primer paso.
Cuantitativamente, el Pacto Verde Europeo de la industria cárnica marca, entre otros, estos compromisos en materia de emisiones y residuos:
- Reducir en un 25 % los plásticos de un sólo uso y a potenciar el suministro de energía procedente de fuentes renovables hasta alcanzar el 70 % en tres años.
- Reducir su huella de carbono para disminuir las emisiones en un 15 % para el sector ganadero y en un 30 % para la industria cárnica.
Legislación Aguas Residuales
Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD)
Legislación Residuos
Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD)
Legislación
Calidad del Aire
y Emisiones
Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD)
Pacto Verde Europeo
Unión Europea (UE)
Objetivos y Metas de Desarrollo Sostenible
Organización de las Naciones Unidas (ONU)
Legislación Aguas Residuales
Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD)
Legislación Residuos
Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD)
Legislación
Calidad del Aire
y Emisiones
Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico (MITERD)
Pacto Verde Europeo
Unión Europea (UE)
Objetivos y Metas de Desarrollo Sostenible
Organización de las Naciones Unidas (ONU)
